Comment sécher fruits, légumes, herbes et noix : Différence entre versions

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Couper une pomme en tranches comme un concombre (vous pouvez peler ou non si elle ne contient pas de pesticides). Si vous avez l'outil idéal, enlevez d'abord le coeur de la pomme.
Mettez les tranches de pomme rapidement dans une solution d'eau propre et de jus de citron ou de l'eau propre et du sel (l'eau de mer n'est pas assez propre).
Faire un long "collier" avec les rondelles de pommes sur une corde ou une chaîne,
Accrocher la chaîne de rondelles de pommes dans un endroit ombragé, chaud et bien ventilé.

Les rondelles devraient être sèches d'ici environ deux jours, selon la température et l'humidité de l'emplacement. Deanna Lim Min

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 *[[Comment conserver les aliments par le séchage]]
 *[[Comment conserver les aliments avec un séchoir solaire]]
-*[[How to Preserve Food with Small Scale Drying Technologies]]
+*[[Comment conserver les aliments par technologies de séchage à petite échelle]]
-*[[How to Build a Tray Dryer]]
+*[[Comment construire un séchoir à plateaux]]
-*[[The Anagi Tray Dryer]]
+*[[Le séchoir à plateaux Anagi]]
 [[en:How to Dry Fruits, Vegetables, Herbs and Nuts]]