Que composter

Introduction

Le compostage est la décomposition des restes de plantes et d'autres matériaux autrefois vivant, une substance friable terreuse, sombre qui est excellente pour l'ajout aux plantes d'intérieur ou pour enrichir la terre de jardin. C'est la façon de recycler vos déchets de cuisine et de jardin et une étape critique dans la réduction du volume de déchets. Il est facile d'apprendre à composter.

Il existe un très grand nombre d'options pour contenir votre compostage. Certaines personnes choisissent simplement de construire un tas de compost dans un endroit pratique sur le terrain. D'autres construisent des bacs à partir de matériaux tels que des palettes recyclées ou contreplaqué. Et, bien sûr, il y a beaucoup de bacs commerciaux sur le marché.

Le compostage n'est pas une idée nouvelle. Dans le monde naturel, le compostage est ce qui se passe lorsque les feuilles s'accumulent sur le sol de la forêt et commencent à pourrir. Finalement, les feuilles pourries sont retournées au sol, où les racines vivantes peuvent terminer le processus de recyclage en récupérant les nutriments des feuilles décomposées. Le compostage peut être à l'origine de l'agriculture. Certains scientifiques ont émis l'hypothèse que les peuples primitifs déversés les déchets alimentaires en tas près de leurs camps, les déchets pourrissent et sont l'habitat formidable pour les graines de toutes les plantes alimentaires qui germent.

Déchets bruns

• Feuilles d'automne
• Foin et paille, tiges de maïs
• Carton et journaux déchiquetés (encres de journaux à base de soja sont OK)
• Assiettes en papier, sacs, serviettes
• Brosse ébréchée, bâtons, brindilles, branches, écorce
• La sciure de bois
• Les aiguilles de pin (mais pas plus de 10% de la pile)

Déchets verts

• Légumes et fruits déchets (pommes de terre / ou de préférence leurs pelures)
• Les coquilles d'œufs
• Marc de café, filtres, sachets de thé
• Cheval, vache, lapin, poulet, gerbille, chèvre, mouton, lapin, lisier de porc
• Les mauvaises herbes sans graines et autres déchets de jardin (sans produits chimiques)
• Le gazon (mais pas si vous utilisez des produits chimiques nocifs sur votre gazon!)
• Algues (bien les tremper pour enlever l'excès de sel)

Ce qu'il NE faut PAS composter

En théorie, presque tout peut être composté, sauf les déchets des humains, des chats et des chiens. Les composteurs commerciaux peuvent composter beaucoup plus de choses que les particuliers. Ils n'ont pas à s'inquiéter des mauvaises odeurs, des ravageurs et des mauvaises herbes. Mais en règle générale, évitez de composter les éléments suivants pour garder votre pile libre de toxines, d'odeurs, d'insectes nuisibles et des rats et des mauvaises herbes:

• Viande / porc, poulet, poisson, os
• Matières grasses, graisses, huiles
• Beurre d'arachide
• Produits laitiers
• Aliments cuits avec des sauces ou du beurre
• Déchets de chiens, chats et humains
• Plantes atteintes de maladies
• Mauvaises herbes avec graines
• Vignes avec mauvaises herbes

Rappelez-vous, si vous prenez 3 portions de compost dans les bruns et 1 portion dans les verts 1, le compost se décompose plus rapidement et aura peu d'odeurs. Dans la pratique, voici ce que cela signifie: commencer à empiler 3 parties de vos feuilles d'automne et déchets de jardin et ajouter une partie de fruits et légumes, puis mélanger le tout. Continuez à ajouter des restes de nourriture et mélanger à nouveau. Ajoutez du compost brun supplémentaires au fur et à mesure et maintenez le ratio à 3:1.

Liens

Lien pour obtenir l'affiche "How to make compost": http://www.fourthway.co.uk/posters/pages/compost.html

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