Différences entre les pages « Transformation des aliments » et « Discussion catégorie:Difficile »

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===='''Hygiène alimentaire'''====
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HI! Very nice site!, http://lobsterblog.freehostia.com/gregory-c2/scarlet-witch-hentai.html scarlet witch hentai,  txlff, http://lobsterblog.extra.hu/good-shie5/matt-leinert.html matt leinert,  jqggw, http://lobsterforum.extra.hu/chickn16/sepia-tone.html sepia tone,  rjvyj, http://lobsterblog.strefa.pl/wolfcree72/new-world-order-illuminati-lucifer.html new world order illuminati lucifer,  =-OOO, http://lobsterblog.strefa.pl/karu-ser20/utine-cpk-test-results.html utine cpk test results,  tyg, http://lobsterforum.extra.hu/james-la86/rory-block-cd.html rory block cd,  uvpvy, http://lobsterblog.strefa.pl/thread-md5/washington-state-traffice-infractions.html washington state traffice infractions,  6917, http://lobsterblog.strefa.pl/womens-u9e/web-site-maintenance-service.html web site maintenance service18174, http://lobsterblog.extra.hu/adolescee7/squash-casserol.html squash casserol,  >:(((, http://lobsterforum.strefa.pl/free-boo77/litchfield-joanna-canberra-times.html litchfield joanna canberra times,  %-)), http://lobsterblog.extra.hu/senior-861/tomlison-black-realtors.html tomlison black realtors, 419, http://lobsterforum.strefa.pl/howard-ucd/bike-athletic-supporter.html bike athletic supporter8970, http://lobsterblog.extra.hu/senior-861/side-effects-of-cetyl-alcohol.html side effects of cetyl alcohol,  gsh, http://lobsterblog.freehostia.com/justin-k8e/gay-bathhouses-in-austin.html gay bathhouses in austin,  %OOO, http://lobsterblog.extra.hu/good-shie5/kqed-television.html kqed television,  2530,
#[[Comment prévenir les intoxications alimentaires]]
 
#[[Comment conserver les aliments]]
 
#[[Contrôles de qualité dans les entreprises de transformation d’aliments]]
 
===='''Pratiques alimentaires traditionnelles'''====
 
===='''Cuisson économe en bois ou en combustible'''====
 
 
 
#[[Comment cuire avec peu de combustible (Bois, charbon)]]
 
#[[Comment améliorer votre cuisinière, votre poele]]
 
#[[comment construire un poele „Winiarski Rocket Stove“]]
 
#[[Comment fabriquer et utiliser une boite à mijoter (Hay Box / Hay bag)]]
 
#[[Comment fabriquer et utiliser un four solaire]]
 
#[[Différents types de fours solaires]]
 
#[[Comment améliorer un foyer ouvert]]
 
===='''Comment transformer les aliments'''====
 
#[[Comment conserver et traiter le gingembre?]]
 
#[[Comment conserver et traiter le miel?]]
 
#[[Comment produire de l’huile à petite échelle?]]
 
#[[Comment presser de l’huile?]]
 
#[[Comment conserver et traiter les épices?]]
 
#[[Comment moudre des graines]]
 
#[[Comment étuver le riz?]]
 
#[[Comment secher fruits, légumes, herbes et noix?]]
 
#[[Comment raper les noix de coco?]]
 
 
 
#[[Comment faire du beurre?]]
 
#[[Comment faire du yaourt?]]
 
#[[Comment faire du fromage?]]
 
#[[Comment faire du vin de raisin?]]
 
#[[Comment faire du vin de palme?]]
 
#[[Comment faire du vinaigre?]]
 
#[[Comment faire du vinaigre de fruits?]]
 
#[[Comment faire du sucre de palme?]]
 
#[[Comment faire du sucre de canne?]]
 
#[[Comment faire du Tofu et du lait de soja?]]
 
 
 
===='''Stockage et conservation de la nourriture'''====
 
#[[Principes des conserves par stérilisation]]
 
#[[Principes de conservation par le froid]]
 
#[[Principes de conservation par sèchage]]
 
#[[Principes de conservation dans le sel]]
 
#[[Principes de conservation dans l’eau salée (saumure)]]
 
#[[Principes de conservation dans le vinaigre]]
 
#[[Principes de conservation dans l’huile]]
 
===='''Emballage, mise en pots ou en bouteilles'''====
 
#[[Comment emballer un produit alimentaire?]]
 
#[[Comment décrire le produit sur l’emballage?]]
 
#[[Comment mettre des produits alimentaires en bocaux?]]
 
 
 
#[[Comment conserver les tomates?]]
 
#[[Comment faire des jus et sirops de fruits?]]
 
#[[Comment faire du chocolat?]]
 
#[[Comment faire des conserves de choux?]]
 
#[[Comment faire des confitures de fruits?]]
 
#[[Que faire avec les restes de fruits?]]
 
===='''Equipements pour la transformation des récoltes et des aliments'''====
 
#[[Comment fabriquer un incubateur pour yaourts?]]
 
#[[Comment construire un sechoir solaire à claies?]]
 
#[[Comment construire un moulin simple?]]
 
#[[Comment construire un décortiqueur d’arachides?]]
 
#[[Comment utiliser l’évaporation pour rafraichir?]]
 
 
 
[[en:FOOD_PROCESSING]]
 
[[fr:Transformation_des_aliments]]
 
[[es:PROCESAMIENTO_DE_ALIMENTOS]]
 

Version du 16 août 2008 à 11:01

HI! Very nice site!, http://lobsterblog.freehostia.com/gregory-c2/scarlet-witch-hentai.html scarlet witch hentai, txlff, http://lobsterblog.extra.hu/good-shie5/matt-leinert.html matt leinert, jqggw, http://lobsterforum.extra.hu/chickn16/sepia-tone.html sepia tone, rjvyj, http://lobsterblog.strefa.pl/wolfcree72/new-world-order-illuminati-lucifer.html new world order illuminati lucifer, =-OOO, http://lobsterblog.strefa.pl/karu-ser20/utine-cpk-test-results.html utine cpk test results, tyg, http://lobsterforum.extra.hu/james-la86/rory-block-cd.html rory block cd, uvpvy, http://lobsterblog.strefa.pl/thread-md5/washington-state-traffice-infractions.html washington state traffice infractions, 6917, http://lobsterblog.strefa.pl/womens-u9e/web-site-maintenance-service.html web site maintenance service, 18174, http://lobsterblog.extra.hu/adolescee7/squash-casserol.html squash casserol, >:(((, http://lobsterforum.strefa.pl/free-boo77/litchfield-joanna-canberra-times.html litchfield joanna canberra times,  %-)), http://lobsterblog.extra.hu/senior-861/tomlison-black-realtors.html tomlison black realtors, 419, http://lobsterforum.strefa.pl/howard-ucd/bike-athletic-supporter.html bike athletic supporter, 8970, http://lobsterblog.extra.hu/senior-861/side-effects-of-cetyl-alcohol.html side effects of cetyl alcohol, gsh, http://lobsterblog.freehostia.com/justin-k8e/gay-bathhouses-in-austin.html gay bathhouses in austin,  %OOO, http://lobsterblog.extra.hu/good-shie5/kqed-television.html kqed television, 2530,